ShiTayibLog in
Poulet à la moutarde

Poulet à la moutarde

بتول عاشور
بتول عاشورbucătar
PrânzCinăFeluri principalePuiCarnePentru sportiviالجمهورية اللبنانية / Levantine
Gusturi:UmamiGrasAcru
Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
45 min
Porții
3
Cost
Mediu
Calorii
600 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Piept de puiPiept de pui
    1 kilogramme
  • CartofCartof
    0.5 kilogramme
  • CeapăCeapă
    1 pièce
  • MuștarMuștar
    1 tasse
  • UleiUlei
    3 cuillères à soupe
  • Suc de lămâieSuc de lămâie
    0.3 tasse
  • Cimbru verde uscatCimbru verde uscat
    2 cuillères à soupe
  • Cube de bouillon de poulet Maggi
    1 cube

Pași

  1. 1

    Faites bouillir le poulet à moitié et ajoutez l'oignon, puis placez le poulet dans un plat en pyrex pour le four en gardant le bouillon.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    🍳
    Plat en pyrex
    15 min
  2. 2

    Coupez les pommes de terre en tranches, faites-les frire et placez-les sur le poulet.

    10 min
  3. 3

    Ajoutez une tasse de moutarde au bouillon de poulet (dans lequel nous avons fait bouillir), bien sûr après avoir enlevé l'oignon, mélangez le bouillon de poulet puis ajoutez l'huile, le citron, les cubes Maggi et le thym.

    10 min
  4. 4

    Mélangez bien le tout puis versez-le sur le poulet et les pommes de terre et mettez le plat au four.

    10 min
  5. 5

    Lorsque le poulet est bien cuit, sortez-le du four et il est prêt à être servi. Bon appétit.

    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat30 g
Proteine45 g
Carbohydrates50 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Piept de puiPiept de puiper 100g
Energie165 kcal
Proteine31 g
Grăsimi totale3.6 g
Grăsimi saturate1 g
Colesterol85 mg
CartofCartofper 100g
Energie77 kcal
Proteine2 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați17.6 g
Fibre alimentare2.2 g
Zaharuri totale0.8 g
Apă79.2 g
CeapăCeapăper 100g
Energie40 kcal
Proteine1.1 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați9.34 g
Fibre alimentare1.7 g
Zaharuri totale4.24 g
MuștarMuștarper 100g
Energie66 kcal
Proteine5.4 g
Grăsimi totale4.2 g
Carbohidrați5.6 g
Fibre alimentare4 g
Zaharuri totale0.9 g
UleiUleiper 100g
Energie884 kcal
Grăsimi totale100 g
Suc de lămâieSuc de lămâieper 100g
Energie20 kcal
Proteine0.1 g
Carbohidrați5 g
Zaharuri totale1 g
Apă94 g
Cimbru verde uscatCimbru verde uscatper 100g
Energie276 kcal
Proteine9 g
Grăsimi totale4 g
Carbohidrați60 g
Fibre alimentare25 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără lactateCreștere în greutate
#RecettesRapides#Poulet#CuisineLibanaise