Poulet à la moutarde

بتول عاشورШеф-повар

Ингредиенты

• Куриная грудка
  1 kilogramme
• Картофель
  0.5 kilogramme
• Лук
  1 pièce
• Горчица
  1 tasse
• Масло
  3 cuillères à soupe
• Лимонный сок
  0.3 tasse
• Сушеный зеленый тимьян
  2 cuillères à soupe
• Cube de bouillon de poulet Maggi
  1 cube

Шаги

1. 1

   Faites bouillir le poulet à moitié et ajoutez l'oignon, puis placez le poulet dans un plat en pyrex pour le four en gardant le bouillon.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   🍳

   Plat en pyrex

   15 мин.
2. 2

   Coupez les pommes de terre en tranches, faites-les frire et placez-les sur le poulet.

   10 мин.
3. 3

   Ajoutez une tasse de moutarde au bouillon de poulet (dans lequel nous avons fait bouillir), bien sûr après avoir enlevé l'oignon, mélangez le bouillon de poulet puis ajoutez l'huile, le citron, les cubes Maggi et le thym.

   10 мин.
4. 4

   Mélangez bien le tout puis versez-le sur le poulet et les pommes de terre et mettez le plat au four.

   10 мин.
5. 5

   Lorsque le poulet est bien cuit, sortez-le du four et il est prêt à être servi. Bon appétit.

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Куриная грудкана 100 г

Энергетическая ценность165 kcal

Белки31 g

Всего жиров3.6 g

Насыщенные жиры1 g

Холестерин85 mg

Картофельна 100 г

Энергетическая ценность77 kcal

Белки2 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы17.6 g

Пищевые волокна2.2 g

Всего сахаров0.8 g

Вода79.2 g

Лукна 100 г

Энергетическая ценность40 kcal

Белки1.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы9.34 g

Пищевые волокна1.7 g

Всего сахаров4.24 g

Горчицана 100 г

Энергетическая ценность66 kcal

Белки5.4 g

Всего жиров4.2 g

Углеводы5.6 g

Пищевые волокна4 g

Всего сахаров0.9 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Лимонный сокна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки0.1 g

Углеводы5 g

Всего сахаров1 g

Вода94 g

Сушеный зеленый тимьянна 100 г

Энергетическая ценность276 kcal

Белки9 g

Всего жиров4 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги