ShiTayibPrijava
Poulet à la moutarde

Poulet à la moutarde

بتول عاشور
بتول عاشورkuhar
KosiloVečerjaGlavne jediPiščanecMesnineZa športnikeالجمهورية اللبنانية / Levantine
Okusi:UmamiMastnoKislo
Čas priprave
15 min
Čas kuhanja
30 min
Skupni čas
45 min
Porcije
3
Stroški
Srednje
Kalorije
600 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • Piščančja prsaPiščančja prsa
    1 kilogramme
  • KrompirKrompir
    0.5 kilogramme
  • ČebulaČebula
    1 pièce
  • GorčicaGorčica
    1 tasse
  • OljeOlje
    3 cuillères à soupe
  • Limona sokLimona sok
    0.3 tasse
  • Posušen zeleni timijanPosušen zeleni timijan
    2 cuillères à soupe
  • Cube de bouillon de poulet Maggi
    1 cube

Koraki

  1. 1

    Faites bouillir le poulet à moitié et ajoutez l'oignon, puis placez le poulet dans un plat en pyrex pour le four en gardant le bouillon.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    🍳
    Plat en pyrex
    15 min
  2. 2

    Coupez les pommes de terre en tranches, faites-les frire et placez-les sur le poulet.

    10 min
  3. 3

    Ajoutez une tasse de moutarde au bouillon de poulet (dans lequel nous avons fait bouillir), bien sûr après avoir enlevé l'oignon, mélangez le bouillon de poulet puis ajoutez l'huile, le citron, les cubes Maggi et le thym.

    10 min
  4. 4

    Mélangez bien le tout puis versez-le sur le poulet et les pommes de terre et mettez le plat au four.

    10 min
  5. 5

    Lorsque le poulet est bien cuit, sortez-le du four et il est prêt à être servi. Bon appétit.

    10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat30 g
Beljakovine45 g
Carbohydrates50 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
Piščančja prsaPiščančja prsana 100g
Energija165 kcal
Beljakovine31 g
Skupne maščobe3.6 g
Nasičene maščobe1 g
Holesterol85 mg
KrompirKrompirna 100g
Energija77 kcal
Beljakovine2 g
Skupne maščobe0.1 g
Ogljikovi hidrati17.6 g
Prehranske vlaknine2.2 g
Skupni sladkorji0.8 g
Voda79.2 g
ČebulaČebulana 100g
Energija40 kcal
Beljakovine1.1 g
Skupne maščobe0.1 g
Ogljikovi hidrati9.34 g
Prehranske vlaknine1.7 g
Skupni sladkorji4.24 g
GorčicaGorčicana 100g
Energija66 kcal
Beljakovine5.4 g
Skupne maščobe4.2 g
Ogljikovi hidrati5.6 g
Prehranske vlaknine4 g
Skupni sladkorji0.9 g
OljeOljena 100g
Energija884 kcal
Skupne maščobe100 g
Limona sokLimona sokna 100g
Energija20 kcal
Beljakovine0.1 g
Ogljikovi hidrati5 g
Skupni sladkorji1 g
Voda94 g
Posušen zeleni timijanPosušen zeleni timijanna 100g
Energija276 kcal
Beljakovine9 g
Skupne maščobe4 g
Ogljikovi hidrati60 g
Prehranske vlaknine25 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalBrez mlečnih izdelkovPridobivanje teže
#RecettesRapides#Poulet#CuisineLibanaise