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Poulet à la moutarde

Poulet à la moutarde

بتول عاشور
بتول عاشورKock
LunchMiddagHuvudrätterKycklingKöttFör idrottareالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smaker:UmamiFetSur
Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
45 min
Portioner
3
Kostnad
Medel
Kalorier
600 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • KycklingbröstKycklingbröst
    1 kilogramme
  • PotatisPotatis
    0.5 kilogramme
  • LökLök
    1 pièce
  • SenapSenap
    1 tasse
  • OljaOlja
    3 cuillères à soupe
  • CitronjuiceCitronjuice
    0.3 tasse
  • Torkad grön timjanTorkad grön timjan
    2 cuillères à soupe
  • Cube de bouillon de poulet Maggi
    1 cube

Steg

  1. 1

    Faites bouillir le poulet à moitié et ajoutez l'oignon, puis placez le poulet dans un plat en pyrex pour le four en gardant le bouillon.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    🍳
    Plat en pyrex
    15 min
  2. 2

    Coupez les pommes de terre en tranches, faites-les frire et placez-les sur le poulet.

    10 min
  3. 3

    Ajoutez une tasse de moutarde au bouillon de poulet (dans lequel nous avons fait bouillir), bien sûr après avoir enlevé l'oignon, mélangez le bouillon de poulet puis ajoutez l'huile, le citron, les cubes Maggi et le thym.

    10 min
  4. 4

    Mélangez bien le tout puis versez-le sur le poulet et les pommes de terre et mettez le plat au four.

    10 min
  5. 5

    Lorsque le poulet est bien cuit, sortez-le du four et il est prêt à être servi. Bon appétit.

    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat30 g
Protein45 g
Carbohydrates50 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
KycklingbröstKycklingbröstper 100g
Energi165 kcal
Protein31 g
Total fett3.6 g
Mättat fett1 g
Kolesterol85 mg
PotatisPotatisper 100g
Energi77 kcal
Protein2 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater17.6 g
Kostfiber2.2 g
Totalt socker0.8 g
Vatten79.2 g
LökLökper 100g
Energi40 kcal
Protein1.1 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater9.34 g
Kostfiber1.7 g
Totalt socker4.24 g
SenapSenapper 100g
Energi66 kcal
Protein5.4 g
Total fett4.2 g
Kolhydrater5.6 g
Kostfiber4 g
Totalt socker0.9 g
OljaOljaper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
CitronjuiceCitronjuiceper 100g
Energi20 kcal
Protein0.1 g
Kolhydrater5 g
Totalt socker1 g
Vatten94 g
Torkad grön timjanTorkad grön timjanper 100g
Energi276 kcal
Protein9 g
Total fett4 g
Kolhydrater60 g
Kostfiber25 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

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