Poulet au curry

Walid Al-Farsibucătar

Ingrediente

• Piept de pui dezosat
  1 kilogramme
• Vinaigre, rouge ou blanc
  3 cuillère à soupe
• Yaourt, de préférence de brebis
  3 cuillère à soupe
• Curry
  1 cuillère à soupe
• Sel au goût
  0

Pași

1. 1

   Coupez les poitrines de poulet en lamelles, ajoutez le vinaigre, le sel et le yaourt, puis mettez-les au réfrigérateur pendant une nuit entière.

   1440 min
2. 2

   Avant la cuisson, ajoutez la cuillère de curry, puis mettez-les dans des sacs de cuisson, et enfournez pendant 45 minutes.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Sac de cuisson

   Cuptor

   45 min
3. 3

   Après la cuisson, sortez du four et ouvrez le sac, éliminez l'eau et servez chaud.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Piept de pui dezosatper 100g

Energie165 kcal

Proteine31 g

Grăsimi totale3.6 g

Curryper 100g

Energie325 kcal

Proteine12 g

Grăsimi totale9 g

Carbohidrați65 g

Fibre alimentare25 g

Zaharuri totale3 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice