Poulet au curry

Walid Al-FarsiKock

Ingredienser

• Benfritt kycklingbröst
  1 kilogramme
• Vinaigre, rouge ou blanc
  3 cuillère à soupe
• Yaourt, de préférence de brebis
  3 cuillère à soupe
• Krydda
  1 cuillère à soupe
• Sel au goût
  0

Steg

1. 1

   Coupez les poitrines de poulet en lamelles, ajoutez le vinaigre, le sel et le yaourt, puis mettez-les au réfrigérateur pendant une nuit entière.

   1440 min
2. 2

   Avant la cuisson, ajoutez la cuillère de curry, puis mettez-les dans des sacs de cuisson, et enfournez pendant 45 minutes.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Sac de cuisson

   Ugn

   45 min
3. 3

   Après la cuisson, sortez du four et ouvrez le sac, éliminez l'eau et servez chaud.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Benfritt kycklingbröstper 100g

Energi165 kcal

Protein31 g

Total fett3.6 g

Kryddaper 100g

Energi325 kcal

Protein12 g

Total fett9 g

Kolhydrater65 g

Kostfiber25 g

Totalt socker3 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar