دجاج مع الكاري

منى جاب اللهالطاهي

استلذّوا بتجربة طهي فريدة مع وصفة دجاج الكاري الشهية! تجمع هذه الوصفة بين نكهات الكاري الغنية وقطع الدجاج الطرية، مما يجعلها مثالية للعائلات. سهلة التحضير، ستضفي لمسة مميزة على مائدتكم.

المكونات

• صدر دجاج مسحّب
  1 كيلوغرام
• خل، احمر او ابيض
  3 ملعقة كبيرة
• لبن زبادي، يفضل ان يكون غنم
  3 ملعقة كبيرة
• كاري
  1 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0

الخطوات

1. 1

   قم بتقطيع صدور الدجاج إلى شرائح رقيقة، ثم أضف الخل والملح واللبن. ضع المكونات في الثلاجة لمدة ليلة كاملة لتتبل جيداً.

   1440 دقيقة
2. 2

   قبل البدء في الطهي، أضف ملعقة من الكاري إلى الدجاج المتبل، ثم ضع الدجاج في أكياس الشواء. أدخلها إلى الفرن لمدة 45 دقيقة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   كيس شواء

   فرن

   45 دقيقة
3. 3

   بعد انتهاء مدة الطهي، أخرج الدجاج من الفرن وافتح الكيس بحذر. تخلص من السوائل الزائدة، ثم قدمه ساخناً واستمتع بمذاقه الرائع.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

كاريلكل 100غ

الطاقة325 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون9 g

الكربوهيدرات65 g

الألياف الغذائية25 g

إجمالي السكريات3 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية