دجاج مع الكاري

منى جاب اللهKüchenchef

Zutaten

• صدر دجاج مسحّب
  1 كيلوغرام
• خل، احمر او ابيض
  3 ملعقة كبيرة
• لبن زبادي، يفضل ان يكون غنم
  3 ملعقة كبيرة
• Curry
  1 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0

Schritte

1. 1

   تقطع صدور الدجاج الى رقائق، نضيف الخل، الملح واللبن ثم نضعهم في البراد لمدة ليلة كاملة.

   1440 Min
2. 2

   قبل الطبخ نضيف ملعقة الكاري ثم نضعهم في اكياس الشواء، تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   كيس شواء

   Ofen

   45 Min
3. 3

   بعد الاستواء، تخرج من الفرن ويفتح الكيس، نتخلص من الماء ونتناوله ساخناً.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Currypro 100g

Energie325 kcal

Proteine12 g

Gesamtfett9 g

Kohlenhydrate65 g

Ballaststoffe25 g

Gesamtzucker3 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags