دجاج مع الكاري

منى جاب اللهChef

Ingredients

• صدر دجاج مسحّب
  1 كيلوغرام
• خل، احمر او ابيض
  3 ملعقة كبيرة
• لبن زبادي، يفضل ان يكون غنم
  3 ملعقة كبيرة
• Curry
  1 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0

Steps

1. 1

   تقطع صدور الدجاج الى رقائق، نضيف الخل، الملح واللبن ثم نضعهم في البراد لمدة ليلة كاملة.

   1440 min
2. 2

   قبل الطبخ نضيف ملعقة الكاري ثم نضعهم في اكياس الشواء، تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة.

   Required Tools:

   🍳

   كيس شواء

   Oven

   45 min
3. 3

   بعد الاستواء، تخرج من الفرن ويفتح الكيس، نتخلص من الماء ونتناوله ساخناً.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Curryper 100g

Energy325 kcal

Protein12 g

Total Fat9 g

Carbohydrate65 g

Dietary Fiber25 g

Total Sugars3 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags