ShiTayibLogg inn
دجاج مع الكاري

دجاج مع الكاري

منى جاب الله
منى جاب اللهKokk
LunsjMiddagHovedretterKyllingKjøttالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smaker:UmamiSterk
Forberedelsestid
1440 min
Koketid
45 min
Total tid
1485 min
Porsjoner
4
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • صدر دجاج مسحّب
    1 كيلوغرام
  • خل، احمر او ابيض
    3 ملعقة كبيرة
  • لبن زبادي، يفضل ان يكون غنم
    3 ملعقة كبيرة
  • KarripulverKarripulver
    1 ملعقة كبيرة
  • ملح حسب الذوق
    0

Trinn

  1. 1

    تقطع صدور الدجاج الى رقائق، نضيف الخل، الملح واللبن ثم نضعهم في البراد لمدة ليلة كاملة.

    1440 min
  2. 2

    قبل الطبخ نضيف ملعقة الكاري ثم نضعهم في اكياس الشواء، تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة.

    Nødvendig utstyr:
    🍳
    كيس شواء
    OvnOvn
    45 min
  3. 3

    بعد الاستواء، تخرج من الفرن ويفتح الكيس، نتخلص من الماء ونتناوله ساخناً.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates5 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
KarripulverKarripulverper 100g
Energi325 kcal
Protein12 g
Total fett9 g
Karbohydrat65 g
Kostfiber25 g
Sukkerarter totalt3 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalGlutenfriDiabetikervennlig
#وصفات_سهلة#دجاج#كاري