دجاج مع الكاري

منى جاب اللهШеф-повар

Ингредиенты

• صدر دجاج مسحّب
  1 كيلوغرام
• خل، احمر او ابيض
  3 ملعقة كبيرة
• لبن زبادي، يفضل ان يكون غنم
  3 ملعقة كبيرة
• Карри
  1 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0

Шаги

1. 1

   تقطع صدور الدجاج الى رقائق، نضيف الخل، الملح واللبن ثم نضعهم في البراد لمدة ليلة كاملة.

   1440 мин.
2. 2

   قبل الطبخ نضيف ملعقة الكاري ثم نضعهم في اكياس الشواء، تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة.

   Необходимая посуда:

   🍳

   كيس شواء

   Духовка

   45 мин.
3. 3

   بعد الاستواء، تخرج من الفرن ويفتح الكيس، نتخلص من الماء ونتناوله ساخناً.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Каррина 100 г

Энергетическая ценность325 kcal

Белки12 g

Всего жиров9 g

Углеводы65 g

Пищевые волокна25 g

Всего сахаров3 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги