ShiTayibLogga in
دجاج مع الكاري

دجاج مع الكاري

منى جاب الله
منى جاب اللهKock
LunchMiddagHuvudrätterKycklingKöttالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smaker:UmamiStark
Förberedelsetid
1440 min
Tillagningstid
45 min
Total tid
1485 min
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • صدر دجاج مسحّب
    1 كيلوغرام
  • خل، احمر او ابيض
    3 ملعقة كبيرة
  • لبن زبادي، يفضل ان يكون غنم
    3 ملعقة كبيرة
  • KryddaKrydda
    1 ملعقة كبيرة
  • ملح حسب الذوق
    0

Steg

  1. 1

    تقطع صدور الدجاج الى رقائق، نضيف الخل، الملح واللبن ثم نضعهم في البراد لمدة ليلة كاملة.

    1440 min
  2. 2

    قبل الطبخ نضيف ملعقة الكاري ثم نضعهم في اكياس الشواء، تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    كيس شواء
    UgnUgn
    45 min
  3. 3

    بعد الاستواء، تخرج من الفرن ويفتح الكيس، نتخلص من الماء ونتناوله ساخناً.

    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates5 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
KryddaKryddaper 100g
Energi325 kcal
Protein12 g
Total fett9 g
Kolhydrater65 g
Kostfiber25 g
Totalt socker3 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfriDiabetikervänlig
#وصفات_سهلة#دجاج#كاري