Plat de poulet rôti avec pommes de terre et haricots verts

Amina Al-Ahmadխոհարար

Բաղադրիչներ

• Poulet, bien lavé et découpé en morceaux moyens
  1 Poulet
• Pommes de terre petites, bien lavées et non pelées
  1.5 kilogramme
• Կանաչ լոբի
  0.5 kilogramme
• Tomates, lavées et coupées en tranches
  3 pièces
• Gousse d'ail, pelée et écrasée
  10 gousse
• Բնակի թեյ
  0
• Բուսական յուղ
  3 cuillère à soupe
• Curcuma, poivre noir et piment rouge moulu selon le goût
  0
• Jus d'un demi citron
  0.5 pièce
• Un bouquet de persil
  0.5 bouquet

Քայլեր

1. 1

   Nous mettons les pommes de terre, les haricots et les tranches de tomates dans un plat allant au four, puis nous ajoutons la moitié de l'ail, la moitié du persil et un peu de thym sauvage haché, assaisonnez avec du sel, des épices, du poivre rouge moulu et de l'huile.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Plat allant au four

   10 րոպե
2. 2

   Dans un récipient séparé, nous assaisonnons les morceaux de poulet avec l'ail, le persil, le thym sauvage, le sel, le poivre noir, l'huile, le curcuma et le piment rouge moulu, nous massons bien pour faire pénétrer les saveurs dans le poulet, puis nous disposons les morceaux de poulet dans le plat allant au four sur les pommes de terre, les haricots et les tranches de tomates, et nous arrosons le plat avec le jus de citron.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   10 րոպե
3. 3

   Nous couvrons le plat allant au four avec du papier aluminium et le mettons au four à 180 degrés pendant 1h15.

   75 րոպե
4. 4

   Nous retirons le papier aluminium 10 minutes avant la fin de la cuisson pour bien dorer le plat.

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Կանաչ լոբի100գ-ի համար

Էներգիա31 kcal

Սպիտակուցներ2.4 g

Ընդհանուր ճարպեր0.2 g

Ածխաջրեր7.1 g

Մանրաթելեր3.4 g

Ընդհանուր շաքարներ1.4 g

Բնակի թեյ100գ-ի համար

Էներգիա276 kcal

Սպիտակուցներ9 g

Ընդհանուր ճարպեր7 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր24 g

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ