Stuffed Chicken with Vegetables

Rania El-Hassanآشپز

مواد تشکیل دهنده

• مرغ
  1 Chicken
• نخود فرنگی
  50 grams
• کدو سبز
  50 grams
• Canned Beans
  50 grams
• سیب‌زمینی
  50 grams
• هویج
  50 grams
• نخود پخته
  50 grams
• ذرت بچه
  50 grams
• پیاز
  2 pieces
• سیر
  2 cloves
• نمک
  0.5 teaspoon
• فلفل سیاه
  0.3 teaspoon
• Cardamom Seeds
  1
• برگ بو
  1
• زنجبیل
  1
• Ground Red Pepper
  1

مراحل

1. 1

   Chop the vegetables into small cubes and season with spices.

   ابزارهای مورد نیاز:

   چاقو

   تخته برش

   5 دقیقه
2. 2

   Stuff the chicken with half of the vegetables.

   5 دقیقه
3. 3

   Slice the onion and garlic and place them in a tray along with the remaining vegetables.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی

   چاقو

   5 دقیقه
4. 4

   Place the chicken on top of the vegetables, cover the tray with aluminum foil, and bake in the oven for one and a half hours.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   90 دقیقه
5. 5

   Once the chicken is cooked, remove the aluminum foil and place the chicken under the broiler until it turns golden brown.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

مرغper 100g

Energy239 kcal

Protein27 g

Total Fat14 g

نخود فرنگیper 100g

Energy81 kcal

Protein5.4 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate14.5 g

Dietary Fiber5.7 g

Total Sugars3.3 g

کدو سبزper 100g

Energy17 kcal

Protein1.2 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate3.1 g

Total Sugars1.7 g

Dietary Fiber1 g

Water95 g

سیب‌زمینیper 100g

Energy77 kcal

Protein2.02 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate17.58 g

Dietary Fiber2.2 g

Total Sugars0.82 g

Water79.25 g

هویجper 100g

Energy41 kcal

Protein0.93 g

Total Fat0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars4.74 g

Water88.29 g

نخود پختهper 100g

Energy164 kcal

Protein8.86 g

Total Fat2.59 g

Carbohydrate27.42 g

Dietary Fiber7.6 g

Total Sugars4.8 g

ذرت بچهper 100g

Energy26 kcal

Protein1.2 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate5.4 g

Dietary Fiber1 g

Total Sugars1 g

پیازper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

سیرper 100g

Energy100 kcal

Protein2 g

Total Fat1 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars3 g

نمکper 100g

Ash100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

برگ بوper 100g

Energy313 kcal

Protein7.6 g

Total Fat8.4 g

Carbohydrate74.97 g

Dietary Fiber26.3 g

Total Sugars0.6 g

زنجبیلper 100g

Protein2 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی