Stuffed Chicken with Vegetables

Rania El-HassanShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Pulë
  1 Chicken
• Pishtaç
  50 grams
• Zucchini
  50 grams
• Canned Beans
  50 grams
• Patate
  50 grams
• Karrot
  50 grams
• Nohut të zier
  50 grams
• Misri i vogël
  50 grams
• Qepë
  2 pieces
• Hudhër
  2 cloves
• Kripë
  0.5 teaspoon
• Piper i zi
  0.3 teaspoon
• Cardamom Seeds
  1
• Gjethe dafine
  1
• Xhenxhefili
  1
• Ground Red Pepper
  1

Hapat

1. 1

   Chop the vegetables into small cubes and season with spices.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   Tabaka e prerjes

   5 min
2. 2

   Stuff the chicken with half of the vegetables.

   5 min
3. 3

   Slice the onion and garlic and place them in a tray along with the remaining vegetables.

   Pajisjet e duhura:

   Pjatë

   Thikë

   5 min
4. 4

   Place the chicken on top of the vegetables, cover the tray with aluminum foil, and bake in the oven for one and a half hours.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   90 min
5. 5

   Once the chicken is cooked, remove the aluminum foil and place the chicken under the broiler until it turns golden brown.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Pulëpër 100g

Energjia239 kcal

Proteina27 g

Yndyra totale14 g

Pishtaçpër 100g

Energjia81 kcal

Proteina5.4 g

Yndyra totale0.4 g

Karbohidrate14.5 g

Fibrat dietetike5.7 g

Sheqernat totale3.3 g

Zucchinipër 100g

Energjia17 kcal

Proteina1.2 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate3.1 g

Sheqernat totale1.7 g

Fibrat dietetike1 g

Uji95 g

Patatepër 100g

Energjia77 kcal

Proteina2.02 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate17.58 g

Fibrat dietetike2.2 g

Sheqernat totale0.82 g

Uji79.25 g

Karrotpër 100g

Energjia41 kcal

Proteina0.93 g

Yndyra totale0.24 g

Karbohidrate9.58 g

Fibrat dietetike2.8 g

Sheqernat totale4.74 g

Uji88.29 g

Nohut të zierpër 100g

Energjia164 kcal

Proteina8.86 g

Yndyra totale2.59 g

Karbohidrate27.42 g

Fibrat dietetike7.6 g

Sheqernat totale4.8 g

Misri i vogëlpër 100g

Energjia26 kcal

Proteina1.2 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate5.4 g

Fibrat dietetike1 g

Sheqernat totale1 g

Qepëpër 100g

Energjia40 kcal

Proteina1.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate9.34 g

Fibrat dietetike1.7 g

Sheqernat totale4.24 g

Hudhërpër 100g

Energjia100 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate20 g

Fibrat dietetike5 g

Sheqernat totale3 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

Gjethe dafinepër 100g

Energjia313 kcal

Proteina7.6 g

Yndyra totale8.4 g

Karbohidrate74.97 g

Fibrat dietetike26.3 g

Sheqernat totale0.6 g

Xhenxhefilipër 100g

Proteina2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat