Stuffed Chicken with Vegetables

Rania El-HassanŞef

Malzemeler

• Tavuk
  1 Chicken
• Bezelye
  50 grams
• Kabak
  50 grams
• Canned Beans
  50 grams
• Patates
  50 grams
• Havuç
  50 grams
• Haşlanmış nohut
  50 grams
• Bebek Mısır
  50 grams
• Soğan
  2 pieces
• Sarımsak
  2 cloves
• Tuz
  0.5 teaspoon
• Karabiber
  0.3 teaspoon
• Cardamom Seeds
  1
• Defne Yaprağı
  1
• Zencefil
  1
• Ground Red Pepper
  1

Adımlar

1. 1

   Chop the vegetables into small cubes and season with spices.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   Kesme Tahtası

   5 dk
2. 2

   Stuff the chicken with half of the vegetables.

   5 dk
3. 3

   Slice the onion and garlic and place them in a tray along with the remaining vegetables.

   Gerekli Aletler:

   Tepsi

   Bıçak

   5 dk
4. 4

   Place the chicken on top of the vegetables, cover the tray with aluminum foil, and bake in the oven for one and a half hours.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   90 dk
5. 5

   Once the chicken is cooked, remove the aluminum foil and place the chicken under the broiler until it turns golden brown.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Tavuk100g için

Enerji239 kcal

Protein27 g

Toplam Yağ14 g

Bezelye100g için

Enerji81 kcal

Protein5.4 g

Toplam Yağ0.4 g

Karbonhidrat14.5 g

Diyet Lifi5.7 g

Toplam Şeker3.3 g

Kabak100g için

Enerji17 kcal

Protein1.2 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat3.1 g

Toplam Şeker1.7 g

Diyet Lifi1 g

Su95 g

Patates100g için

Enerji77 kcal

Protein2.02 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat17.58 g

Diyet Lifi2.2 g

Toplam Şeker0.82 g

Su79.25 g

Havuç100g için

Enerji41 kcal

Protein0.93 g

Toplam Yağ0.24 g

Karbonhidrat9.58 g

Diyet Lifi2.8 g

Toplam Şeker4.74 g

Su88.29 g

Haşlanmış nohut100g için

Enerji164 kcal

Protein8.86 g

Toplam Yağ2.59 g

Karbonhidrat27.42 g

Diyet Lifi7.6 g

Toplam Şeker4.8 g

Bebek Mısır100g için

Enerji26 kcal

Protein1.2 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat5.4 g

Diyet Lifi1 g

Toplam Şeker1 g

Soğan100g için

Enerji40 kcal

Protein1.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat9.34 g

Diyet Lifi1.7 g

Toplam Şeker4.24 g

Sarımsak100g için

Enerji100 kcal

Protein2 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat20 g

Diyet Lifi5 g

Toplam Şeker3 g

Tuz100g için

Kül100 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

Defne Yaprağı100g için

Enerji313 kcal

Protein7.6 g

Toplam Yağ8.4 g

Karbonhidrat74.97 g

Diyet Lifi26.3 g

Toplam Şeker0.6 g

Zencefil100g için

Protein2 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler