Ingredjenti
- Poulet, nettoyé1 kilogramme
Sos tat-tadam3 cuillère à soupe
Mustarda2 cuillère à soupe
Jogurt3 cuillère à soupe
Majoneż1 cuillère à soupe- Gousse d'ail4 gousse
Ġuħ ta' lewż1 pièce
Ilma0.3 tasse
Riz Peshawari1 tasse- Oignon moyen, coupé finement1 pièce
- Viande hachée, fine4 cuillère à soupe
- Pignons de pin grillés2 cuillère à soupe
- Petits pois congelés3 cuillère à soupe
- Cube de bouillon de viande1 cube
Passi
- 1
Frottez le poulet avec le citron à l'intérieur et à l'extérieur.
5 minGħodda meħtieġa:
Sikkina - 2
Ouvrez son ventre en deux et assaisonnez-le avec les ingrédients de la marinade, puis laissez-le au réfrigérateur pendant au moins deux heures.
120 minGħodda meħtieġa:
Bowl tal-ħawt - 3
Faites revenir l'oignon et ajoutez-y la viande hachée, puis les petits pois, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient flétris, puis ajoutez les pignons de pin grillés, puis ajoutez les épices et le cube de bouillon avec 1 tasse et trois quarts de tasse d'eau, lorsque l'eau bout, ajoutez le riz et mettez à feu doux.
15 minGħodda meħtieġa:
Pan
Kazzola - 4
Lorsque le riz est cuit, farcissez le poulet et cousez-le avec du fil pour que la farce ne s'échappe pas.
10 minGħodda meħtieġa:🍳Fil - 5
Puis arrosez le poulet avec la marinade, mettez-le au four, en le retournant de temps en temps en l'arrosant de sauce.
30 minGħodda meħtieġa:
Forn - 6
Faites frémir les noix pour la décoration jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.
5 minGħodda meħtieġa:Pan
Fatti tan-Nutrizzjoni
Sos tat-tadamgħal kull 100gMustardagħal kull 100gJogurtgħal kull 100gMajoneżgħal kull 100gĠuħ ta' lewżgħal kull 100gIlmagħal kull 100gRiz Peshawarigħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.