Ingrediënten
- Poulet, nettoyé1 kilogramme
Tomatensaus3 cuillère à soupe
Mosterd2 cuillère à soupe
Yoghurt3 cuillère à soupe
Mayonaise1 cuillère à soupe- Gousse d'ail4 gousse
Citroensap1 pièce
Water0.3 tasse
Peshawari Rijst1 tasse- Oignon moyen, coupé finement1 pièce
- Viande hachée, fine4 cuillère à soupe
- Pignons de pin grillés2 cuillère à soupe
- Petits pois congelés3 cuillère à soupe
- Cube de bouillon de viande1 cube
Stappen
- 1
Frottez le poulet avec le citron à l'intérieur et à l'extérieur.
5 minBenodigde hulpmiddelen:
Mes - 2
Ouvrez son ventre en deux et assaisonnez-le avec les ingrédients de la marinade, puis laissez-le au réfrigérateur pendant au moins deux heures.
120 minBenodigde hulpmiddelen:
Mengkom - 3
Faites revenir l'oignon et ajoutez-y la viande hachée, puis les petits pois, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient flétris, puis ajoutez les pignons de pin grillés, puis ajoutez les épices et le cube de bouillon avec 1 tasse et trois quarts de tasse d'eau, lorsque l'eau bout, ajoutez le riz et mettez à feu doux.
15 minBenodigde hulpmiddelen:
Koekenpan
Pan - 4
Lorsque le riz est cuit, farcissez le poulet et cousez-le avec du fil pour que la farce ne s'échappe pas.
10 minBenodigde hulpmiddelen:🍳Fil - 5
Puis arrosez le poulet avec la marinade, mettez-le au four, en le retournant de temps en temps en l'arrosant de sauce.
30 minBenodigde hulpmiddelen:
Oven - 6
Faites frémir les noix pour la décoration jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.
5 minBenodigde hulpmiddelen:Koekenpan
Voedingsfeiten
Tomatensausper 100gMosterdper 100gYoghurtper 100gMayonaiseper 100gCitroensapper 100gWaterper 100gPeshawari Rijstper 100g* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.