Ingredienser
- Poulet, nettoyé1 kilogramme
Tomatsås3 cuillère à soupe
Senap2 cuillère à soupe
Yoghurt3 cuillère à soupe
Majonnäs1 cuillère à soupe- Gousse d'ail4 gousse
Citronjuice1 pièce
Vatten0.3 tasse
Peshawari Ris1 tasse- Oignon moyen, coupé finement1 pièce
- Viande hachée, fine4 cuillère à soupe
- Pignons de pin grillés2 cuillère à soupe
- Petits pois congelés3 cuillère à soupe
- Cube de bouillon de viande1 cube
Steg
- 1
Frottez le poulet avec le citron à l'intérieur et à l'extérieur.
5 minNödvändiga verktyg:
Kniv - 2
Ouvrez son ventre en deux et assaisonnez-le avec les ingrédients de la marinade, puis laissez-le au réfrigérateur pendant au moins deux heures.
120 minNödvändiga verktyg:
Blandningsskål - 3
Faites revenir l'oignon et ajoutez-y la viande hachée, puis les petits pois, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient flétris, puis ajoutez les pignons de pin grillés, puis ajoutez les épices et le cube de bouillon avec 1 tasse et trois quarts de tasse d'eau, lorsque l'eau bout, ajoutez le riz et mettez à feu doux.
15 minNödvändiga verktyg:
Stekpanna
Kastrull - 4
Lorsque le riz est cuit, farcissez le poulet et cousez-le avec du fil pour que la farce ne s'échappe pas.
10 minNödvändiga verktyg:🍳Fil - 5
Puis arrosez le poulet avec la marinade, mettez-le au four, en le retournant de temps en temps en l'arrosant de sauce.
30 minNödvändiga verktyg:
Ugn - 6
Faites frémir les noix pour la décoration jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.
5 minNödvändiga verktyg:Stekpanna
Näringsvärde
Tomatsåsper 100gSenapper 100gYoghurtper 100gMajonnäsper 100gCitronjuiceper 100gVattenper 100gPeshawari Risper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.