Poulet rôti

يحيى الكافيCuisinier

Ingrédients

• Poulet, découpé
  2 Poulet
• Oignon, tranché
  5 Oignon
• Gousse d'ail écrasée, fine
  3 Gousse
• Tasse d'amandes, frites
  1 Tasse
• Quart de tasse de persil haché, fin
  0.3 Tasse
• Demi-tasse de jus de citron
  0.5 Tasse
• Tasse et demie d'huile d'olive
  1.5 Tasse
• Sel et poivre au goût
  0
• Deux cuillères à soupe d'épices mélangées
  2 Cuillère à soupe
• Trois tasses d'eau chaude
  3 Tasses

Mesures

1. 1

   Dans un plat en pyrex, mettre les morceaux de poulet, l'ail écrasé, le sel, le poivre, les épices, l'eau, le jus de citron, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et couvrir le plat de papier aluminium, puis mettre au four à haute température pendant 1h30 pour rôtir.

   Matériel requis:

   🍳

   Plat en pyrex

   90 minutes
2. 2

   Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive, ajouter l'oignon et faire frémir jusqu'à ce qu'il devienne doré.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
3. 3

   Mettre les morceaux de poulet frits dans un plat, garnir d'oignons, de persil, d'amandes frites et servir chaud.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques