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Grilled Chicken Tikka

Grilled Chicken Tikka

باسم الرصاع
باسم الرصاعKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteHähnchenFleischभारत गणराज्य / Indian
Geschmacksrichtungen:UmamiScharfFettig
Vorbereitungszeit
20 Min
Kochzeit
20 Min
Gesamtzeit
40 Min
Portionen
5
Kosten
Medium
Kalorien
350 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 6 chicken breast fillets
    6 fillet
  • 1 tablespoon fresh ginger, grated
    1 tablespoon
  • 3 cloves garlic, crushed
    3 clove
  • 2 tablespoons lemon juice
    2 tablespoon
  • 2 teaspoons coriander powder
    2 teaspoon
  • 2 teaspoons cumin powder
    2 teaspoon
  • 1/2 teaspoon garam masala
    0.5 teaspoon
  • 1/2 teaspoon chili powder
    0.5 teaspoon
  • 80 ml yogurt
    80 ml
  • 2 tablespoons tomato paste
    2 tablespoon
  • Red tandoori spice
    1

Schritte

  1. 1

    Cut the chicken fillet in half and make three shallow cuts on each piece.

    Benötigte Werkzeuge:
    MesserMesser
    5 Min
  2. 2

    Mix the remaining ingredients in a large bowl, add the chicken pieces, and mix to coat them in the marinade. Cover and refrigerate overnight.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Large bowl
    120 Min
  3. 3

    Place the chicken on the grill or baking tray and turn on both sides until tender.

    10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat15 g
Proteine30 g
Carbohydrates20 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGlutenfreiDiabetikerfreundlichDiät
#Chicken#Grilled#Indian_Food