ShiTayibLog in
Grilled Chicken Tikka

Grilled Chicken Tikka

باسم الرصاع
باسم الرصاعbucătar
PrânzCinăFeluri principalePuiCarneभारत गणराज्य / Indian
Gusturi:UmamiPicantGras
Timp de pregătire
20 min
Timp de gătit
20 min
Timp total
40 min
Porții
5
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 6 chicken breast fillets
    6 fillet
  • 1 tablespoon fresh ginger, grated
    1 tablespoon
  • 3 cloves garlic, crushed
    3 clove
  • 2 tablespoons lemon juice
    2 tablespoon
  • 2 teaspoons coriander powder
    2 teaspoon
  • 2 teaspoons cumin powder
    2 teaspoon
  • 1/2 teaspoon garam masala
    0.5 teaspoon
  • 1/2 teaspoon chili powder
    0.5 teaspoon
  • 80 ml yogurt
    80 ml
  • 2 tablespoons tomato paste
    2 tablespoon
  • Red tandoori spice
    1

Pași

  1. 1

    Cut the chicken fillet in half and make three shallow cuts on each piece.

    Ustensile necesare:
    CuțitCuțit
    5 min
  2. 2

    Mix the remaining ingredients in a large bowl, add the chicken pieces, and mix to coat them in the marinade. Cover and refrigerate overnight.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Large bowl
    120 min
  3. 3

    Place the chicken on the grill or baking tray and turn on both sides until tender.

    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat15 g
Proteine30 g
Carbohydrates20 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără glutenPrietenos cu diabeticiDietă
#Chicken#Grilled#Indian_Food