ShiTayibتسجيل الدخول
Chicken Tikka

Chicken Tikka

بلسم عظومة
بلسم عظومةالطاهي
الغداءالعشاءأطباق الرئيسيةالدجاجاللحومभारत गणराज्य / هندي
المذاقات:لذيذحاردسم
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
الوقت الكلي
55 دقيقة
الوجبات
8
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • 1 whole chicken cut into four pieces, skin removed
    1 chicken
  • 1 cup yogurt
    1 cup
  • Juice of half a lemon
    0.5 lemon
  • 1 tsp salt
    1 teaspoon
  • 1 tsp minced ginger
    1 teaspoon
  • 1 tsp minced garlic
    1 teaspoon
  • 1 tbsp smoked paprika
    1 tablespoon
  • 1 tsp garam masala or curry powder
    1 teaspoon
  • ½ tsp turmeric
    0.5 teaspoon
  • ¼ tsp black pepper
    0.3 teaspoon
  • 1 tbsp oil or melted ghee
    1 tablespoon

الخطوات

  1. 1

    Mix the marinade ingredients together and pour it over the chicken pieces.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    30 دقيقة
  2. 2

    Let the chicken marinate for at least one hour.

    60 دقيقة
  3. 3

    In the Philips Air Fryer, place parchment paper on the rack to cover it.

    الأدوات اللازمة:
    قلاية هوائيةقلاية هوائية
    5 دقيقة
  4. 4

    Then add the four chicken pieces at 160 degrees for 30 minutes.

    30 دقيقة
  5. 5

    Then increase the temperature to 200 for an additional 15 minutes until the chicken is fully browned and crispy.

    15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat15 g
البروتين30 g
Carbohydrates5 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالخالي من الغلوتين
#Chicken#Indian_Cuisine#Tikka