ShiTayibΣύνδεση
Chicken Tikka

Chicken Tikka

بلسم عظومة
بلسم عظومةΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΚοτόπουλοΚρέαςभारत गणराज्य / Indian
Γεύσεις:ΟυμάμιΚαυτερόΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
25 λεπτά
Συνολικός χρόνος
55 λεπτά
μερίδες
8
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 1 whole chicken cut into four pieces, skin removed
    1 chicken
  • 1 cup yogurt
    1 cup
  • Juice of half a lemon
    0.5 lemon
  • 1 tsp salt
    1 teaspoon
  • 1 tsp minced ginger
    1 teaspoon
  • 1 tsp minced garlic
    1 teaspoon
  • 1 tbsp smoked paprika
    1 tablespoon
  • 1 tsp garam masala or curry powder
    1 teaspoon
  • ½ tsp turmeric
    0.5 teaspoon
  • ¼ tsp black pepper
    0.3 teaspoon
  • 1 tbsp oil or melted ghee
    1 tablespoon

Βήματα

  1. 1

    Mix the marinade ingredients together and pour it over the chicken pieces.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    30 λεπτά
  2. 2

    Let the chicken marinate for at least one hour.

    60 λεπτά
  3. 3

    In the Philips Air Fryer, place parchment paper on the rack to cover it.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Φριτέζα αέροςΦριτέζα αέρος
    5 λεπτά
  4. 4

    Then add the four chicken pieces at 160 degrees for 30 minutes.

    30 λεπτά
  5. 5

    Then increase the temperature to 200 for an additional 15 minutes until the chicken is fully browned and crispy.

    15 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat15 g
Πρωτεΐνη30 g
Carbohydrates5 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς Γλουτένη
#Chicken#Indian_Cuisine#Tikka