ShiTayibAcceso
Chicken Tikka

Chicken Tikka

بلسم عظومة
بلسم عظومةCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesPolloCarneभारत गणराज्य / Indian
Sabores:UmamiPicanteGrasoso
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
8
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 1 whole chicken cut into four pieces, skin removed
    1 chicken
  • 1 cup yogurt
    1 cup
  • Juice of half a lemon
    0.5 lemon
  • 1 tsp salt
    1 teaspoon
  • 1 tsp minced ginger
    1 teaspoon
  • 1 tsp minced garlic
    1 teaspoon
  • 1 tbsp smoked paprika
    1 tablespoon
  • 1 tsp garam masala or curry powder
    1 teaspoon
  • ½ tsp turmeric
    0.5 teaspoon
  • ¼ tsp black pepper
    0.3 teaspoon
  • 1 tbsp oil or melted ghee
    1 tablespoon

Pasos

  1. 1

    Mix the marinade ingredients together and pour it over the chicken pieces.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    recipe.minutes
  2. 2

    Let the chicken marinate for at least one hour.

    recipe.minutes
  3. 3

    In the Philips Air Fryer, place parchment paper on the rack to cover it.

    Herramientas necesarias:
    Freidora de aireFreidora de aire
    recipe.minutes
  4. 4

    Then add the four chicken pieces at 160 degrees for 30 minutes.

    recipe.minutes
  5. 5

    Then increase the temperature to 200 for an additional 15 minutes until the chicken is fully browned and crispy.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas30 g
Carbohydrates5 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin gluten
#Chicken#Indian_Cuisine#Tikka