ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Chicken Tikka

Chicken Tikka

بلسم عظومة
بلسم عظومةשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתעוףבשרभारत गणराज्य / Indian
טעמים:אומאמיחריףשומני
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
25 דקות
זמן כולל
55 דקות
מנות
8
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 1 whole chicken cut into four pieces, skin removed
    1 chicken
  • 1 cup yogurt
    1 cup
  • Juice of half a lemon
    0.5 lemon
  • 1 tsp salt
    1 teaspoon
  • 1 tsp minced ginger
    1 teaspoon
  • 1 tsp minced garlic
    1 teaspoon
  • 1 tbsp smoked paprika
    1 tablespoon
  • 1 tsp garam masala or curry powder
    1 teaspoon
  • ½ tsp turmeric
    0.5 teaspoon
  • ¼ tsp black pepper
    0.3 teaspoon
  • 1 tbsp oil or melted ghee
    1 tablespoon

צעדים

  1. 1

    Mix the marinade ingredients together and pour it over the chicken pieces.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    30 דקות
  2. 2

    Let the chicken marinate for at least one hour.

    60 דקות
  3. 3

    In the Philips Air Fryer, place parchment paper on the rack to cover it.

    כלים נדרשים:
    טיגון אווירטיגון אוויר
    5 דקות
  4. 4

    Then add the four chicken pieces at 160 degrees for 30 minutes.

    30 דקות
  5. 5

    Then increase the temperature to 200 for an additional 15 minutes until the chicken is fully browned and crispy.

    15 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates5 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטן
#Chicken#Indian_Cuisine#Tikka