ShiTayibGiriş Yap
Chicken Tikka

Chicken Tikka

بلسم عظومة
بلسم عظومةŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiAna yemeklerTavukEtभारत गणराज्य / Indian
Tatlar:UmamiBaharatlıYağlı
Hazırlama Süresi
30 dk
Pişirme Süresi
25 dk
Toplam Süre
55 dk
Porsiyon
8
Maliyet
Orta
Kalori
250 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • 1 whole chicken cut into four pieces, skin removed
    1 chicken
  • 1 cup yogurt
    1 cup
  • Juice of half a lemon
    0.5 lemon
  • 1 tsp salt
    1 teaspoon
  • 1 tsp minced ginger
    1 teaspoon
  • 1 tsp minced garlic
    1 teaspoon
  • 1 tbsp smoked paprika
    1 tablespoon
  • 1 tsp garam masala or curry powder
    1 teaspoon
  • ½ tsp turmeric
    0.5 teaspoon
  • ¼ tsp black pepper
    0.3 teaspoon
  • 1 tbsp oil or melted ghee
    1 tablespoon

Adımlar

  1. 1

    Mix the marinade ingredients together and pour it over the chicken pieces.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    30 dk
  2. 2

    Let the chicken marinate for at least one hour.

    60 dk
  3. 3

    In the Philips Air Fryer, place parchment paper on the rack to cover it.

    Gerekli Aletler:
    Hava fritözüHava fritözü
    5 dk
  4. 4

    Then add the four chicken pieces at 160 degrees for 30 minutes.

    30 dk
  5. 5

    Then increase the temperature to 200 for an additional 15 minutes until the chicken is fully browned and crispy.

    15 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates5 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalGlüten içermez
#Chicken#Indian_Cuisine#Tikka