ShiTayibՄուտք գործել
Poulet Tikka

Poulet Tikka

Layla Al-Zaabi
Layla Al-Zaabiխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներՀավՄիսभारत गणराज्य / Indian
Համեր:ՈւմամիԿծուՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
30 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
25 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
55 րոպե
Ծառայություններ
8
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 1 poulet découpé en quatre morceaux, sans peau
    1 poulet
  • 1 tasse de yaourt
    1 tasse
  • Jus d'un demi citron
    0.5 citron
  • 1 c. à café de sel
    1 cuillère à café
  • 1 c. à café de gingembre écrasé
    1 cuillère à café
  • 1 c. à café d'ail écrasé
    1 cuillère à café
  • 1 c. à soupe de paprika fumé
    1 cuillère à soupe
  • 1 c. à café de garam masala ou de curry
    1 cuillère à café
  • ½ c. à café de curcuma
    0.5 cuillère à café
  • ¼ c. à café de poivre noir
    0.3 cuillère à café
  • 1 c. à soupe d'huile ou de beurre fondu
    1 cuillère à soupe

Քայլեր

  1. 1

    Mélangez les ingrédients de la marinade et versez-les sur les morceaux de poulet.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    30 րոպե
  2. 2

    Laissez le poulet mariner pendant au moins une heure.

    60 րոպե
  3. 3

    Dans la friteuse à air Philips, placez du papier sulfurisé sur la grille.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Օդային ֆրիտյուրըՕդային ֆրիտյուրը
    5 րոպե
  4. 4

    Ajoutez ensuite les quatre morceaux de poulet à 160 degrés pendant 30 minutes.

    30 րոպե
  5. 5

    Ensuite, augmentez la température à 200 degrés pendant 15 minutes supplémentaires jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et croustillant.

    15 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat15 g
Սպիտակուցներ30 g
Carbohydrates5 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց գլյուտենի
#Tikka#Poulet#Cuisine_Indienne