Shi TayibConecte-se
Poulet Tikka

Poulet Tikka

Layla Al-Zaabi
Layla Al-ZaabiCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisFrangoCarneभारत गणराज्य / Indian
Sabores:UmamiPicanteGorduroso
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
8
Custo
Médio
Calorias
250 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • 1 poulet découpé en quatre morceaux, sans peau
    1 poulet
  • 1 tasse de yaourt
    1 tasse
  • Jus d'un demi citron
    0.5 citron
  • 1 c. à café de sel
    1 cuillère à café
  • 1 c. à café de gingembre écrasé
    1 cuillère à café
  • 1 c. à café d'ail écrasé
    1 cuillère à café
  • 1 c. à soupe de paprika fumé
    1 cuillère à soupe
  • 1 c. à café de garam masala ou de curry
    1 cuillère à café
  • ½ c. à café de curcuma
    0.5 cuillère à café
  • ¼ c. à café de poivre noir
    0.3 cuillère à café
  • 1 c. à soupe d'huile ou de beurre fondu
    1 cuillère à soupe

Passos

  1. 1

    Mélangez les ingrédients de la marinade et versez-les sur les morceaux de poulet.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    recipe.minutes
  2. 2

    Laissez le poulet mariner pendant au moins une heure.

    recipe.minutes
  3. 3

    Dans la friteuse à air Philips, placez du papier sulfurisé sur la grille.

    Utensílios necessários:
    Fritadeira sem óleoFritadeira sem óleo
    recipe.minutes
  4. 4

    Ajoutez ensuite les quatre morceaux de poulet à 160 degrés pendant 30 minutes.

    recipe.minutes
  5. 5

    Ensuite, augmentez la température à 200 degrés pendant 15 minutes supplémentaires jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et croustillant.

    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat15 g
Proteínas30 g
Carbohydrates5 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem glúten
#Tikka#Poulet#Cuisine_Indienne