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Poulet Tikka

Poulet Tikka

Layla Al-Zaabi
Layla Al-ZaabiŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiAna yemeklerTavukEtभारत गणराज्य / Indian
Tatlar:UmamiBaharatlıYağlı
Hazırlama Süresi
30 dk
Pişirme Süresi
25 dk
Toplam Süre
55 dk
Porsiyon
8
Maliyet
Orta
Kalori
250 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • 1 poulet découpé en quatre morceaux, sans peau
    1 poulet
  • 1 tasse de yaourt
    1 tasse
  • Jus d'un demi citron
    0.5 citron
  • 1 c. à café de sel
    1 cuillère à café
  • 1 c. à café de gingembre écrasé
    1 cuillère à café
  • 1 c. à café d'ail écrasé
    1 cuillère à café
  • 1 c. à soupe de paprika fumé
    1 cuillère à soupe
  • 1 c. à café de garam masala ou de curry
    1 cuillère à café
  • ½ c. à café de curcuma
    0.5 cuillère à café
  • ¼ c. à café de poivre noir
    0.3 cuillère à café
  • 1 c. à soupe d'huile ou de beurre fondu
    1 cuillère à soupe

Adımlar

  1. 1

    Mélangez les ingrédients de la marinade et versez-les sur les morceaux de poulet.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    30 dk
  2. 2

    Laissez le poulet mariner pendant au moins une heure.

    60 dk
  3. 3

    Dans la friteuse à air Philips, placez du papier sulfurisé sur la grille.

    Gerekli Aletler:
    Hava fritözüHava fritözü
    5 dk
  4. 4

    Ajoutez ensuite les quatre morceaux de poulet à 160 degrés pendant 30 minutes.

    30 dk
  5. 5

    Ensuite, augmentez la température à 200 degrés pendant 15 minutes supplémentaires jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et croustillant.

    15 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates5 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalGlüten içermez
#Tikka#Poulet#Cuisine_Indienne