دجاج تكا

Name: دجاج تكا
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: 1.000 دجاجة دجاجة مقطعة لاربع قطع منزوعة الجلد; 1.000 كوب كوب لبن; 0.500 ليمونة عصير نصف ليمونة; 1.000 ملعقة صغيرة 1 م ص ملح; 1.000 ملعقة صغيرة 1 م ص زنجبيل مدقوق; 1.000 ملعقة صغيرة 1 م ص ثوم مدقوق; 1.000 ملعقة كبيرة 1 م ك بابريكا مدخنة; 1.000 ملعقة صغيرة 1 م ص جرام مسالا او كاري; 0.500 ملعقة صغيرة ½ م ص كركم; 0.250 ملعقة صغيرة ¼ م ص فلفل اسود; 1.000 ملعقة كبيرة 1 م ك زيت او سمنة ذائبة

Mousa Al-SharifCozinheiro

Almoço Jantar Pratos principais Frango Carneभारत गणराज्य / Indian

Sabores:UmamiPicanteGorduroso

Tempo de preparação

30 minutos

Hora de cozinhar

25 minutos

Tempo total

55 minutos

Porções

Custo

Médio

Calorias

250 kcal

Porções de escala

Ingredientes

دجاجة مقطعة لاربع قطع منزوعة الجلد
1 دجاجة
كوب لبن
1 كوب
عصير نصف ليمونة
0.5 ليمونة
1 م ص ملح
1 ملعقة صغيرة
1 م ص زنجبيل مدقوق
1 ملعقة صغيرة
1 م ص ثوم مدقوق
1 ملعقة صغيرة
1 م ك بابريكا مدخنة
1 ملعقة كبيرة
1 م ص جرام مسالا او كاري
1 ملعقة صغيرة
½ م ص كركم
0.5 ملعقة صغيرة
¼ م ص فلفل اسود
0.3 ملعقة صغيرة
1 م ك زيت او سمنة ذائبة
1 ملعقة كبيرة

Passos

1
نخلط مكونات التتبيلة مع بعضها البعض ونصبها على قطع الدجاج.
Utensílios necessários:
Tigela de mistura
30 minutos
2
نترك الدجاج في النقعة اقل شي ساعة.
60 minutos
3
في مقلاة ال Airfryer من Philips نضع على الشبك الخاص ورق الزبدة الخاص بالخبز ليغطي الشبك.
Utensílios necessários:
Fritadeira sem óleo
5 minutos
4
ثم نضيف قطع الدجاج الاربعة على درجة حرارة 160 لمدة 30 دقيقة.
30 minutos
5
ثم نغير درجة الحرارة ل 200 لمدة 15 دقيقة اضافية حتى يحمر ويقرمش الدجاج تماما.
15 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)

Fat15 g

Proteínas30 g

Carbohydrates5 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem glúten

#دجاج #مطبخ_هندي #تكا