دجاج تكا

Name: دجاج تكا
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: 1.000 دجاجة دجاجة مقطعة لاربع قطع منزوعة الجلد; 1.000 كوب كوب لبن; 0.500 ليمونة عصير نصف ليمونة; 1.000 ملعقة صغيرة 1 م ص ملح; 1.000 ملعقة صغيرة 1 م ص زنجبيل مدقوق; 1.000 ملعقة صغيرة 1 م ص ثوم مدقوق; 1.000 ملعقة كبيرة 1 م ك بابريكا مدخنة; 1.000 ملعقة صغيرة 1 م ص جرام مسالا او كاري; 0.500 ملعقة صغيرة ½ م ص كركم; 0.250 ملعقة صغيرة ¼ م ص فلفل اسود; 1.000 ملعقة كبيرة 1 م ك زيت او سمنة ذائبة

Mousa Al-Sharifbucătar

Prânz Cină Feluri principale Pui Carneभारत गणराज्य / Indian

Gusturi:UmamiPicantGras

Timp de pregătire

30 minute

Timp de gătit

25 minute

Timp total

55 minute

Porții

Cost

Mediu

Calorii

250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

دجاجة مقطعة لاربع قطع منزوعة الجلد
1 دجاجة
كوب لبن
1 كوب
عصير نصف ليمونة
0.5 ليمونة
1 م ص ملح
1 ملعقة صغيرة
1 م ص زنجبيل مدقوق
1 ملعقة صغيرة
1 م ص ثوم مدقوق
1 ملعقة صغيرة
1 م ك بابريكا مدخنة
1 ملعقة كبيرة
1 م ص جرام مسالا او كاري
1 ملعقة صغيرة
½ م ص كركم
0.5 ملعقة صغيرة
¼ م ص فلفل اسود
0.3 ملعقة صغيرة
1 م ك زيت او سمنة ذائبة
1 ملعقة كبيرة

Pași

1
نخلط مكونات التتبيلة مع بعضها البعض ونصبها على قطع الدجاج.
Ustensile necesare:
Bol de amestecat
30 minute
2
نترك الدجاج في النقعة اقل شي ساعة.
60 minute
3
في مقلاة ال Airfryer من Philips نضع على الشبك الخاص ورق الزبدة الخاص بالخبز ليغطي الشبك.
Ustensile necesare:
Fryer cu aer
5 minute
4
ثم نضيف قطع الدجاج الاربعة على درجة حرارة 160 لمدة 30 دقيقة.
30 minute
5
ثم نغير درجة الحرارة ل 200 لمدة 15 دقيقة اضافية حتى يحمر ويقرمش الدجاج تماما.
15 minute

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)

Fat15 g

Proteine30 g

Carbohydrates5 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără gluten

#دجاج #مطبخ_هندي #تكا