دجاج و بطاطا دايت

Ahmed Al-ShammariShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ٣ صدر دجاج مسحّب، اي سفاين، مقطعة
  3 صدر
• ٣ بطاطا، حجم صغير
  3 بطاطا
• ٢ ملعقة كبيرة لبن، خال من الدسم
  2 ملعقة كبيرة
• ٢ ثوم مهروس
  2 فص
• ٦ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
  6 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة زيت
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره سماق
  1 ملعقة صغيرة
• ملح وبهار حسب الرغبة
  0

Hapat

1. 1

   يحمى الفرن على حرارة 200⁰c.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   5 min
2. 2

   تسلق البطاطا حتى تستوي نصف استواء، تقشّر و تقطع الى شرائح متوسطة.

   10 min
3. 3

   تخلط قطع الدجاج مع اللبن، الثوم ، عصير الحامض، الزيت، السماق،الملح و البهار في وعاء متوسط ثم يضاف نصف كوب ماء.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   10 min
4. 4

   يسكب الخليط في صينية و يضاف اليه شرائح البطاطا ثم يدخل الى الفرن المحمى لمدة 45 دقيقة أو الى حين يتحمر الدجاج.

   45 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat