Diet Chicken and Potatoes

Ibrahim KhouryChef

Ingredjenti

• Shredded chicken breast, i.e. thighs, cut
  3 breasts
• Potatoes, small size
  3 pieces
• Non-fat yogurt
  2 tablespoons
• Aglio Mħallat
  2 cloves
• Ġuħ ta' lewż
  6 tablespoons
• Żejt
  1 tablespoon
• Sumak
  1 teaspoon
• Salt and pepper to taste
  0

Passi

1. 1

   Preheat the oven to 200°C.

   Għodda meħtieġa:

   Forn

   recipe.minutes
2. 2

   Boil the potatoes until they are half cooked, peel and cut into medium slices.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   recipe.minutes
3. 3

   Mix the chicken pieces with yogurt, garlic, lemon juice, oil, sumac, salt, and pepper in a medium bowl, then add half a cup of water.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   recipe.minutes
4. 4

   Pour the mixture into a baking dish and add the potato slices, then place it in the preheated oven for 45 minutes or until the chicken is browned.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Aglio Mħallatgħal kull 100g

Enerġija149 kcal

Proteini6.36 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati33.06 g

Fibri Dietetiċi2.1 g

Zokkor Totali1 g

Ġuħ ta' lewżgħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini0.1 g

Karboidrati5 g

Zokkor Totali1 g

Ilma94 g

Żejtgħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Sumakgħal kull 100g

Enerġija300 kcal

Proteini5 g

Xaħam Totali10 g

Karboidrati60 g

Fibri Dietetiċi25 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags