Diet Chicken and Potatoes

Ibrahim KhouryCozinheiro

Ingredientes

• Shredded chicken breast, i.e. thighs, cut
  3 breasts
• Potatoes, small size
  3 pieces
• Non-fat yogurt
  2 tablespoons
• Alho Amassado
  2 cloves
• Suco de limão
  6 tablespoons
• Óleo
  1 tablespoon
• Sumagre
  1 teaspoon
• Salt and pepper to taste
  0

Passos

1. 1

   Preheat the oven to 200°C.

   Utensílios necessários:

   Forno

   recipe.minutes
2. 2

   Boil the potatoes until they are half cooked, peel and cut into medium slices.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
3. 3

   Mix the chicken pieces with yogurt, garlic, lemon juice, oil, sumac, salt, and pepper in a medium bowl, then add half a cup of water.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   recipe.minutes
4. 4

   Pour the mixture into a baking dish and add the potato slices, then place it in the preheated oven for 45 minutes or until the chicken is browned.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Alho Amassadopor 100g

Energia149 kcal

Proteínas6.36 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos33.06 g

Fibra Alimentar2.1 g

Açúcares Totais1 g

Suco de limãopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas0.1 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais1 g

Água94 g

Óleopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Sumagrepor 100g

Energia300 kcal

Proteínas5 g

Gordura Total10 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar25 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags