ShiTayibАвторизоваться
Diet Chicken and Potatoes

Diet Chicken and Potatoes

Ibrahim Khoury
Ibrahim KhouryШеф-повар
УжинУжинРецепты для детейОсновные блюдаКурицаМясоالجمهورية اللبنانية / Levantine
Вкусы:УмамиКислыйЖирный
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
35 мин.
Общее время
55 мин.
Порции
3
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Shredded chicken breast, i.e. thighs, cut
    3 breasts
  • Potatoes, small size
    3 pieces
  • Non-fat yogurt
    2 tablespoons
  • Раздавленный ЧеснокРаздавленный Чеснок
    2 cloves
  • Лимонный сокЛимонный сок
    6 tablespoons
  • МаслоМасло
    1 tablespoon
  • СумахСумах
    1 teaspoon
  • Salt and pepper to taste
    0

Шаги

  1. 1

    Preheat the oven to 200°C.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    5 мин.
  2. 2

    Boil the potatoes until they are half cooked, peel and cut into medium slices.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    10 мин.
  3. 3

    Mix the chicken pieces with yogurt, garlic, lemon juice, oil, sumac, salt, and pepper in a medium bowl, then add half a cup of water.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    10 мин.
  4. 4

    Pour the mixture into a baking dish and add the potato slices, then place it in the preheated oven for 45 minutes or until the chicken is browned.

    45 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки30 g
Carbohydrates40 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Раздавленный ЧеснокРаздавленный Чеснокна 100 г
Энергетическая ценность149 kcal
Белки6.36 g
Всего жиров0.5 g
Углеводы33.06 g
Пищевые волокна2.1 g
Всего сахаров1 g
Лимонный сокЛимонный сокна 100 г
Энергетическая ценность20 kcal
Белки0.1 g
Углеводы5 g
Всего сахаров1 g
Вода94 g
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
СумахСумахна 100 г
Энергетическая ценность300 kcal
Белки5 g
Всего жиров10 g
Углеводы60 g
Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаПодходит для диабетиковДиетическое
#Easy_Recipes#Healthy#Diet