Diet Chicken and Potatoes

Ibrahim KhouryKock

Ingredienser

• Shredded chicken breast, i.e. thighs, cut
  3 breasts
• Potatoes, small size
  3 pieces
• Non-fat yogurt
  2 tablespoons
• Krossad Vitlök
  2 cloves
• Citronjuice
  6 tablespoons
• Olja
  1 tablespoon
• Sumak
  1 teaspoon
• Salt and pepper to taste
  0

Steg

1. 1

   Preheat the oven to 200°C.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   5 min
2. 2

   Boil the potatoes until they are half cooked, peel and cut into medium slices.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
3. 3

   Mix the chicken pieces with yogurt, garlic, lemon juice, oil, sumac, salt, and pepper in a medium bowl, then add half a cup of water.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   10 min
4. 4

   Pour the mixture into a baking dish and add the potato slices, then place it in the preheated oven for 45 minutes or until the chicken is browned.

   45 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Krossad Vitlökper 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater33.06 g

Kostfiber2.1 g

Totalt socker1 g

Citronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kolhydrater5 g

Totalt socker1 g

Vatten94 g

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Sumakper 100g

Energi300 kcal

Protein5 g

Total fett10 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber25 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar