Poulet et pommes de terre diététiques

Raneem Al-MansouriKuhar

Sastojci

• Poitrine de poulet désossée, c'est-à-dire découpée
  3 Poitrine
• Pommes de terre, petite taille
  3 Unités
• Yaourt, sans matière grasse
  2 Cuillères à soupe
• Usitnjeni Češnjak
  2 Gousse
• Sok od limuna
  6 Cuillères à soupe
• Ulje
  1 Cuillère à soupe
• Sumak
  1 Cuillère à café
• Sel et épices au goût
  0

Koraci

1. 1

   Préchauffez le four à 200⁰C.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   5 min
2. 2

   Faites cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites, épluchez-les et coupez-les en tranches moyennes.

   Potreban pribor:

   Lonac

   10 min
3. 3

   Mélangez les morceaux de poulet avec le yaourt, l'ail, le jus de citron, l'huile, le sumac, le sel et les épices dans un bol moyen, puis ajoutez une demi-tasse d'eau.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   10 min
4. 4

   Versez le mélange dans un plat et ajoutez les tranches de pommes de terre, puis mettez au four préchauffé pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit doré.

   45 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Usitnjeni Češnjakna 100g

Energija149 kcal

Proteini6.36 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati33.06 g

Dijetalna vlakna2.1 g

Ukupno šećera1 g

Sok od limunana 100g

Energija20 kcal

Proteini0.1 g

Ugljikohidrati5 g

Ukupno šećera1 g

Voda94 g

Uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Sumakna 100g

Energija300 kcal

Proteini5 g

Ukupno masti10 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna25 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake