دجاج و بطاطا دايت

Amr Al-Rashidالطاهي

تذوق بوجبة صحية ولذيذة مع وصفة دجاج وبطاطا دايت! تجمع هذه الوصفة بين نكهات الدجاج الغني والبطاطا الشهية، مما يجعلها خياراً مثالياً لمن يسعى للحفاظ على نظام غذائي متوازن. سهلة التحضير ومناسبة لجميع أفراد الأسرة، ستصبح هذه الوصفة من الأطباق المفضلة لديك!

المكونات

• صدر دجاج مسحّب، اي سفاين، مقطعة
  3 صدر
• بطاطا، حجم صغير
  3 حبات
• لبن، خال من الدسم
  2 ملعقة كبيرة
• ثوم مهروس
  2 فص
• عصير ليمون حامض
  6 ملعقة كبيرة
• زيت
  1 ملعقة كبيرة
• سماق
  1 ملعقة صغيرة
• ملح وبهار حسب الرغبة
  0

الخطوات

1. 1

   قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   5 دقيقة
2. 2

   اسلق البطاطا حتى تنضج جزئياً، ثم قشرها وقطعها إلى شرائح متوسطة.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
3. 3

   في وعاء متوسط، اخلط قطع الدجاج مع اللبن، والثوم، وعصير الليمون، والزيت، والسماق، والملح، والبهارات، ثم أضف نصف كوب من الماء.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
4. 4

   اسكب الخليط في صينية، ثم أضف شرائح البطاطا، وأدخلها إلى الفرن المسخن مسبقاً لمدة 45 دقيقة أو حتى يتحمر الدجاج.

   45 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ثوم مهروسلكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

عصير ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6.9 g

إجمالي السكريات1.5 g

الألياف الغذائية0.3 g

الماء91 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

سماقلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين5 g

إجمالي الدهون10 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية