Poulet chinois aux légumes

Fatima HaddadChef

Ingrediënten

• 4 morceaux de poitrine de poulet, coupés en tranches
  4 morceau
• 2 oignons, coupés en tranches
  2 pièce
• 4 feuilles de chou, tranchées
  4 feuille
• 1 cuillère à soupe de coriandre
  1 cuillère à soupe
• 2 tomates, coupées en tranches
  2 pièce
• 75 grammes de champignons, tranchés
  75 gramme
• 2 poivrons verts, coupés en tranches
  2 pièce
• 1 cube de bouillon de poulet, Maggi
  1 cube
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de cumin
  1 cuillère à soupe
• 5 cuillères à soupe d'huile
  5 cuillère à soupe

Stappen

1. 1

   Mettre l'huile dans une marmite sur le feu, ajouter les morceaux de poulet et bien remuer jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   recipe.minutes
2. 2

   Ajouter les oignons, les tomates, les champignons et les poivrons verts au poulet et bien mélanger, puis assaisonner le mélange avec de la coriandre, du jus de citron, du bouillon de poulet, du cumin et du sel. Bien mélanger le poulet chinois et laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce que les légumes soient bien cuits.

   recipe.minutes
3. 3

   Verser dans un plat et servir avec du riz blanc.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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