Prep Time
15 min
Cook Time
30 min
Total Time
45 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
350 kcal
Scale Portions
Ingredients
- ٤ قطعة صدور دجاج، مقطع الي شرائح4 قطعة
- ٢ بصل، مقطع الى شرائح2 حبة
- ٤ ورقة ملفوف (كرنب)، شرائح4 ورقة
- ١ ملعقة كبيرة كزبرة1 ملعقة كبيرة
- ٢ طماطم، مقطعه شرائح2 حبة
- ٧٥ غرام فطر، شرائح75 غرام
- ٢ فلفل أخضر، أي رومي، مقطع الى شرائح2 حبة
- ١ مكعب مرقة دجاج، ماجي1 مكعب
- ١ ملعقة كبيرة حامض الليمون1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة كمون1 ملعقة كبيرة
- ٥ ملعقة كبيرة زيت5 ملعقة كبيرة
Steps
- 1
يوضع الزيت في قدر على النار، ويُضاف اليه قطع الدجاج ويقلبوا جيداً حتى ينضج.
10 minRequired Tools:
Pot - 2
يضاف البصل، الطماطم، الفطر والفلفل الأخضر الى الدجاج ويخلطوا جيداً، ثم يتبل المزيج بالكزبرة، حامض الليمون، مرق الدجاج، الكمون والملح يخلط الدجاج الصيني جيداً ويُترك على نار متوسطة لتنضج الخضار جيداً.
15 min - 3
يُسكب في طبق ويُقدم معه الأرز الأبيض.
5 min
Nutrition Facts
General Recipe Nutrition (Per Serving)
20 g
30 g
15 g
* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.
Dietary Features & Tags
HalalDairy-FreeDiabetic-Friendly