دجاج صيني مع الأرز

ليث العطارKüchenchef

Zutaten

• دجاجة، مقطعة الى مكعبات صغيره ومسلوقة
  1 دجاجة
• أرز، مسلوق
  2 كوب
• خضار مشكلة مثلجة، أي ما يعادل 1 كيس
  1 كيلوغرام
• فلفل حار، مفروم
  2 حبة
• بصل، مفروم
  1 حبة
• ثوم، مهروس
  2 فص
• Sojasauce
  3 ملعقة كبيرة
• Salz
  0
• حامض الليمون
  0
• Öl
  0
• بيضة، مسلوقة ومقطعة شرائح للزينة
  1 بيضة

Schritte

1. 1

   يسخن الزيت في قدر على النار، يضاف البصل والثوم ويقلبوا ثم يضاف الدجاج ويقلب حتى ينضج.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
2. 2

   تضاف الخضار وتقلب وتترك على النار لمدة دقيقتين ثم يتبل الخليط بالملح، حامض الليمون وصلصة الصويا ويرفع القدر عن النار.

   2 Min
3. 3

   يوضع في طبق للتقديم الأرز المسلوق ثم يوضع خليط الدجاج على الأرز ويقدم طبق الدجاج الصيني مع الأرز.

   3 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Sojasaucepro 100g

Energie53 kcal

Proteine8 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate6 g

الملح5 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags