دجاج صيني مع الأرز

ليث العطارCuisinier

Ingrédients

• دجاجة، مقطعة الى مكعبات صغيره ومسلوقة
  1 دجاجة
• أرز، مسلوق
  2 كوب
• خضار مشكلة مثلجة، أي ما يعادل 1 كيس
  1 كيلوغرام
• فلفل حار، مفروم
  2 حبة
• بصل، مفروم
  1 حبة
• ثوم، مهروس
  2 فص
• Sauce soja
  3 ملعقة كبيرة
• Sel
  0
• حامض الليمون
  0
• Huile
  0
• بيضة، مسلوقة ومقطعة شرائح للزينة
  1 بيضة

Mesures

1. 1

   يسخن الزيت في قدر على النار، يضاف البصل والثوم ويقلبوا ثم يضاف الدجاج ويقلب حتى ينضج.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   تضاف الخضار وتقلب وتترك على النار لمدة دقيقتين ثم يتبل الخليط بالملح، حامض الليمون وصلصة الصويا ويرفع القدر عن النار.

   2 minutes
3. 3

   يوضع في طبق للتقديم الأرز المسلوق ثم يوضع خليط الدجاج على الأرز ويقدم طبق الدجاج الصيني مع الأرز.

   3 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Sauce sojapour 100g

Énergie53 kcal

Protéines8 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides6 g

الملح5 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques