ShiTayibتسجيل الدخول
دموع الشوكولاته

دموع الشوكولاته

Latifa El-Hassan
Latifa El-Hassanالطاهي
الحلوياتwolrd / عالمي
المذاقات:حلودسمحمضي
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
الوقت الكلي
15 دقيقة
الوجبات
15
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
180 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٣ كوب جوز الهند
    3 كوب
  • ١ صفار بيضة
    1 صفار
  • ٣/٤ كوب سكر
    0.8 كوب
  • ١٠٠ غرام جبن فيلادلفيا
    100 غرام
  • ١/٣ كوب زبدة
    0.3 كوب
  • ٢ ملعقة صغيره عصير برتقال
    2 ملعقة صغيرة
  • ١ ١/٤ كوب طحين
    1.3 كوب
  • ١/٤ ملعقة صغيره ملح
    0.3 ملعقة صغيرة
  • ٣ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
    3 ملعقة صغيرة
  • جوز الهند للتزيين
    0
  • شوكولا هيرشيز للتزيين
    0

الخطوات

  1. 1

    في وعاء، تخلط كل المقادير حتى الحصول على عجينة، توضع في البراد لمدة ساعة.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    وعاء
    60 دقيقة
  2. 2

    تغلف الصينية بورق الزبدة وتوضع بالفرن لمدة 15 دقيقة.

    الأدوات اللازمة:
    صينية خبزصينية خبز
    فرنفرن
    15 دقيقة
  3. 3

    تخرج العجينة من البراد، تشكل كرات صغيرة وتضغط عليها قليلا براحة اليد ثم تغمّس ببرش جوز الهند وتوزع على صينية.

    10 دقيقة
  4. 4

    تدخل الصينية فرن محمى مسبقاً مدة 15 دقيقة.

    15 دقيقة
  5. 5

    يخرج البسكويت من الفرن ويزين بحبات الشوكولاته مباشرة وهو ساخن وذلك لسهولة التصاق الشوكولاته.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat10 g
البروتين2.5 g
Carbohydrates22 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#شوكولاتة#حلويات#جوز_الهند