Chocolate Tears

Amina Al-AhmadCuisinier

Ingrédients

• Noix de coco
  3 cup
• Jaune d'œuf
  1 piece
• Sucre
  0.8 cup
• Fromage Philadelphia
  100 grams
• Beurre
  0.3 cup
• Jus d'orange
  2 teaspoon
• Farine
  1.3 cup
• Sel
  0.3 teaspoon
• Poudre à lever
  3 teaspoon
• Coconut for decoration
  0
• Hershey's chocolate
  0

Mesures

1. 1

   In a bowl, mix all the ingredients until a dough is formed, then refrigerate for one hour.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   60 minutes
2. 2

   Line the baking sheet with parchment paper and place it in the oven for 15 minutes.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   Four

   15 minutes
3. 3

   Remove the dough from the refrigerator, form small balls, and press them slightly with your palm, then dip them in grated coconut and distribute them on the baking sheet.

   5 minutes
4. 4

   Place the baking sheet in a preheated oven for 15 minutes.

   15 minutes
5. 5

   Remove the cookies from the oven and immediately decorate with chocolate chips while they are still hot for easier adhesion.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Noix de cocopour 100g

Énergie354 kcal

Protéines3.33 g

Lipides totaux33.49 g

Glucides15.23 g

Fibres alimentaires9 g

Sucres totaux6.23 g

Jaune d'œufpour 100g

Énergie322 kcal

Protéines15.9 g

Lipides totaux27.2 g

Glucides0.6 g

Graisses saturées9.6 g

Cholestérol1085 mg

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Fromage Philadelphiapour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux4.7 g

Vitamine B120.46 mcg

Iode26 mcg

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Jus d'orangepour 100g

Énergie47 kcal

Protéines0.94 g

Lipides totaux0.12 g

Glucides11.75 g

Sucres totaux9.35 g

Fibres alimentaires2.4 g

Eau86.75 g

Vitamine C53.2 mg

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Poudre à leverpour 100g

Énergie100 kcal

Glucides25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques