Date Cake with Toffee

بلسم بن عبد الكريمשֶׁף

מרכיבים

• קמח
  1.5 cup
• Dates, pitted
  30 pieces
• סוכר אבקה
  1 cup
• אבקת חלב
  3 tablespoons
• Eggs
  3 pieces
• שמן
  0.5 cup
• אבקת סודה לשתייה
  1 tablespoon
• מים
  0.5 cup
• Cream, equivalent to a can
  170 grams
• סוכר
  0.3 cup

צעדים

1. 1

   In a bowl, mix the flour and baking powder well.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
2. 2

   In the electric mixer, place the remaining cake ingredients and mix well, then pour the mixture over the flour bowl and stir well.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Electric Mixer

   5 דקות
3. 3

   Pour the cake mixture into a greased baking sheet and place it in the preheated oven from the top and bottom until cooked.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   10 דקות
4. 4

   Remove the baking sheet from the oven, cover it, and let it cool.

   5 דקות
5. 5

   To make the toffee, in a pot over heat, place the sugar and let it caramelize, then gradually add the cream while stirring continuously and quickly.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
6. 6

   Remove the pot from the heat, stir the cake, and pour the sauce over it, then serve the date cake with toffee cold.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

סוכר אבקהper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

אבקת חלבper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Iodine26 mcg

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

אבקת סודה לשתייהper 100g

Energy100 kcal

Carbohydrate25 g

מיםper 100g

Water100 g

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות