Date Cake with Toffee

بلسم بن عبد الكريمShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Miell
  1.5 cup
• Dates, pitted
  30 pieces
• Sheqer pluhur
  1 cup
• Pluhur qumështi
  3 tablespoons
• Eggs
  3 pieces
• Vaj
  0.5 cup
• Pluhur pjekës
  1 tablespoon
• Ujë
  0.5 cup
• Cream, equivalent to a can
  170 grams
• Sheqer
  0.3 cup

Hapat

1. 1

   In a bowl, mix the flour and baking powder well.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   In the electric mixer, place the remaining cake ingredients and mix well, then pour the mixture over the flour bowl and stir well.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Electric Mixer

   5 min
3. 3

   Pour the cake mixture into a greased baking sheet and place it in the preheated oven from the top and bottom until cooked.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   10 min
4. 4

   Remove the baking sheet from the oven, cover it, and let it cool.

   5 min
5. 5

   To make the toffee, in a pot over heat, place the sugar and let it caramelize, then gradually add the cream while stirring continuously and quickly.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
6. 6

   Remove the pot from the heat, stir the cake, and pour the sauce over it, then serve the date cake with toffee cold.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Sheqer pluhurpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Pluhur qumështipër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Jod26 mcg

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Pluhur pjekëspër 100g

Energjia100 kcal

Karbohidrate25 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat