Gâteau aux dattes avec caramel

Hafız Ateşالطاهي

المكونات

• دقيق
  1.5 tasse
• Dattes, dénoyautées
  30 pièce
• سكر البودرة
  1 tasse
• حليب بودرة
  3 cuillère à soupe
• Œufs
  3 pièce
• زيت
  0.5 tasse
• بيكنج باودر
  1 cuillère à soupe
• ماء
  0.5 tasse
• Crème, équivalent à une boîte
  170 gramme
• سكر
  0.3 tasse

الخطوات

1. 1

   Dans un bol, mélanger la farine et la poudre à lever soigneusement.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   Dans le mixeur, mettre le reste des ingrédients du gâteau et bien mélanger, puis verser le mélange sur le bol de farine et bien remuer.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Mixeur

   5 دقيقة
3. 3

   Verser le mélange du gâteau dans une plaque huilée ou beurrée et mettre au four préchauffé en haut et en bas jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   10 دقيقة
4. 4

   Retirer la plaque du four, couvrir et laisser refroidir.

   5 دقيقة
5. 5

   Pour faire le caramel, dans une marmite sur le feu, mettre le sucre et laisser caraméliser, puis ajouter la crème progressivement en remuant continuellement et rapidement.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
6. 6

   Retirer la marmite du feu, retourner le gâteau et verser la sauce dessus, puis servir le gâteau aux dattes avec caramel froid.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

سكر البودرةلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

حليب بودرةلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

بيكنج باودرلكل 100غ

الطاقة100 kcal

الكربوهيدرات25 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية