ShiTayibΣύνδεση
Gâteau aux dattes avec caramel

Gâteau aux dattes avec caramel

Hafız Ateş
Hafız AteşΣεφ
ΕπιδόρπιαΕιδικές περιστάσειςΣυνταγές για παιδιάwolrd / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΓλυκόΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
15 λεπτά
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
μερίδες
8
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ΑλεύριΑλεύρι
    1.5 tasse
  • Dattes, dénoyautées
    30 pièce
  • Ζάχαρη άχνηΖάχαρη άχνη
    1 tasse
  • Σκόνη γάλακτοςΣκόνη γάλακτος
    3 cuillère à soupe
  • Œufs
    3 pièce
  • ΛάδιΛάδι
    0.5 tasse
  • Μπέικιν πάουντερΜπέικιν πάουντερ
    1 cuillère à soupe
  • ΝερόΝερό
    0.5 tasse
  • Crème, équivalent à une boîte
    170 gramme
  • ΖάχαρηΖάχαρη
    0.3 tasse

Βήματα

  1. 1

    Dans un bol, mélanger la farine et la poudre à lever soigneusement.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    5 λεπτά
  2. 2

    Dans le mixeur, mettre le reste des ingrédients du gâteau et bien mélanger, puis verser le mélange sur le bol de farine et bien remuer.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Mixeur
    5 λεπτά
  3. 3

    Verser le mélange du gâteau dans une plaque huilée ou beurrée et mettre au four préchauffé en haut et en bas jusqu'à ce qu'il soit cuit.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤαψίΤαψί
    10 λεπτά
  4. 4

    Retirer la plaque du four, couvrir et laisser refroidir.

    5 λεπτά
  5. 5

    Pour faire le caramel, dans une marmite sur le feu, mettre le sucre et laisser caraméliser, puis ajouter la crème progressivement en remuant continuellement et rapidement.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    5 λεπτά
  6. 6

    Retirer la marmite du feu, retourner le gâteau et verser la sauce dessus, puis servir le gâteau aux dattes avec caramel froid.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat10 g
Πρωτεΐνη4 g
Carbohydrates40 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΑλεύριΑλεύριανά 100g
Ενέργεια364 kcal
Πρωτεΐνη10.33 g
Συνολικά λιπαρά1 g
Υδατάνθρακες76.31 g
Φυτικές ίνες2.7 g
Συνολικά σάκχαρα0.3 g
Ζάχαρη άχνηΖάχαρη άχνηανά 100g
Ενέργεια387 kcal
Υδατάνθρακες100 g
Συνολικά σάκχαρα100 g
Σκόνη γάλακτοςΣκόνη γάλακτοςανά 100g
Ενέργεια61 kcal
Πρωτεΐνη3.3 g
Συνολικά λιπαρά3.25 g
Υδατάνθρακες4.8 g
Προστιθέμενα σάκχαρα4.8 g
Βιταμίνη D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ΛάδιΛάδιανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
Μπέικιν πάουντερΜπέικιν πάουντερανά 100g
Ενέργεια100 kcal
Υδατάνθρακες25 g
ΝερόΝερόανά 100g
Νερό100 g
ΖάχαρηΖάχαρηανά 100g
Ενέργεια387 kcal
Υδατάνθρακες100 g
Συνολικά σάκχαρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#Desserts#Caramel#Gâteau_aux_dattes