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Gâteau aux dattes avec caramel

Gâteau aux dattes avec caramel

Hafız Ateş
Hafız AteşCocinero
PostresOcasiones especialesRecetas para niñoswolrd / Middle-Eastern
Sabores:DulceGrasoso
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
8
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • HarinaHarina
    1.5 tasse
  • Dattes, dénoyautées
    30 pièce
  • Azúcar en polvoAzúcar en polvo
    1 tasse
  • Leche en polvoLeche en polvo
    3 cuillère à soupe
  • Œufs
    3 pièce
  • AceiteAceite
    0.5 tasse
  • Polvo de hornearPolvo de hornear
    1 cuillère à soupe
  • AguaAgua
    0.5 tasse
  • Crème, équivalent à une boîte
    170 gramme
  • AzúcarAzúcar
    0.3 tasse

Pasos

  1. 1

    Dans un bol, mélanger la farine et la poudre à lever soigneusement.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    recipe.minutes
  2. 2

    Dans le mixeur, mettre le reste des ingrédients du gâteau et bien mélanger, puis verser le mélange sur le bol de farine et bien remuer.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Mixeur
    recipe.minutes
  3. 3

    Verser le mélange du gâteau dans une plaque huilée ou beurrée et mettre au four préchauffé en haut et en bas jusqu'à ce qu'il soit cuit.

    Herramientas necesarias:
    Bandeja para hornearBandeja para hornear
    recipe.minutes
  4. 4

    Retirer la plaque du four, couvrir et laisser refroidir.

    recipe.minutes
  5. 5

    Pour faire le caramel, dans une marmite sur le feu, mettre le sucre et laisser caraméliser, puis ajouter la crème progressivement en remuant continuellement et rapidement.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    recipe.minutes
  6. 6

    Retirer la marmite du feu, retourner le gâteau et verser la sauce dessus, puis servir le gâteau aux dattes avec caramel froid.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat10 g
Proteínas4 g
Carbohydrates40 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
HarinaHarinapor 100g
Energía364 kcal
Proteínas10.33 g
Grasa total1 g
Carbohidratos76.31 g
Fibra dietética2.7 g
Azúcares totales0.3 g
Azúcar en polvoAzúcar en polvopor 100g
Energía387 kcal
Carbohidratos100 g
Azúcares totales100 g
Leche en polvoLeche en polvopor 100g
Energía61 kcal
Proteínas3.3 g
Grasa total3.25 g
Carbohidratos4.8 g
Azúcares añadidos4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
AceiteAceitepor 100g
Energía884 kcal
Grasa total100 g
Polvo de hornearPolvo de hornearpor 100g
Energía100 kcal
Carbohidratos25 g
AguaAguapor 100g
Agua100 g
AzúcarAzúcarpor 100g
Energía387 kcal
Carbohidratos100 g
Azúcares totales100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#Desserts#Caramel#Gâteau_aux_dattes